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惠水林幺格子肉

发布时间:2019-01-03 20:43:00 打印 关闭 【字体: 视力保护色:

格子肉系猪身上连着两片肋骨的精肉,每头猪约半公斤。经洗净、分剔、切片,用自己多年研制的秘方腌制。爆炒时先加入辣椒、姜蒜和少许卤料,再加入野生折耳根、蒜苗去生,翻炒几遍即可起锅食用。食用时温火慢热,边吃边搅,至味浸透,越吃越香。除格子肉外,还有脆肠等。配送农家蔬菜、泡酸萝卜、泡莲花白、炸花生米、格子肉边角料炸制的哨子。本店还有银耳汤、绿豆汤、凉拌卤蛋、凉拌米皮、凉拌米豆腐和用本地小锅酿造的米酒泡制的杨梅酒供客人选用。

联系人:彭先生

联系电话:15608540188

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