为深入贯彻落实州委、州政府农村产业与乡村振兴相衔接推动我州农业产业化的决策部署,加快推进我州生态家禽产业高质量发展。结合省、州产业发展的决策部署,特制定2022年生态家禽产业发展推进方案。
一、总体要求
按照生态家禽产业“产业化、标准化、品牌化、商品化、现代化”的工作思路,依托我州家禽优良品种资源及其良好的市场发展前景,把大力发展高质量生态家禽产业作为州、县政府助力乡村振兴产业的一项重要产业,培育乡村经济新增长点,推动农业现代化历史性跨越的重要内容。以市场需求为导向,培育壮大生态家禽生产、经营企业。以产品“产+销”有机联动为抓手,着力建立健全龙头企业+合作社+规模户+家庭农场的发展生态家禽的产业链条,逐步构建科、工、贸一体化和产、供、销一条龙的产业化体系。实现生态家禽产业高质量、产业化、乡村经济大发展。
二、主要目标
2022年,全州计划完成生态家禽存栏1450万羽以上;出栏2100万羽;禽蛋产量3.4万吨;家禽总产值达18亿元以上。创建年出栏万羽的示范基地40个,蛋禽年存栏万羽场40个,家庭农场460个。(各县市计划数详见附表)
三、重点任务
(一)依托本地优良品种,搞好示范带动。依托国家、省对我州长顺绿壳蛋鸡、荔波瑶山鸡种质资源保护和开发利用项目着力抓好项目建设,解决我州在生态家禽种苗供应上受制约的问题,力争实现州内生态家禽养殖品种本地化。同时根据市场需求引进铁脚麻、青脚麻、乌鸡、樱桃谷鸭、狮头鹅等省外优良品种。发挥肉禽“短、平、快”优势,全州重点在林下、果园场、茶场、荒山、荒坡、草地、林地等区域布局生态家禽产业。制订本地品种林下、茶园养殖技术规程标准,规范规模养殖场或家庭牧场生产优质、高效、安全的肉禽产品,提升其产品市场竞争力。
(二)继续推进蛋鸡产业高质量发展。利用我州“两高”区位优势和蛋鸡产业发展势头增强的优势,发挥2022年蛋鸡投资项目大场带小场的带动作用,着力建设区域蛋鸡产业群。挖掘长顺作为我州绿壳蛋鸡原产地供种潜力,以特色兼用型蛋鸡—长顺绿壳蛋鸡以及业界公认高产专用型蛋鸡品种京粉、罗曼蛋鸡、海兰蛋鸡等为主。以提升高质量生态养殖为重点,相对集中连片的建设规模场和家庭牧场,同步构建禽蛋产品可追溯体系,同步实施绿色有机产品认证。同时,要求经营主体建立健全养殖档案,增强投入品安全使用意识,保障出场禽蛋的质量安全。
(三)大力推动屠宰加工体系建设。推行“规模饲养、定点屠宰、冷链运输、冰鲜上市”制度,依托生态家禽规模养殖企业和县(市)平台公司整合资金,全面推进生态家禽定点屠宰、白条禽上市。支持和加大对产业链条完整、加工基础较好、初具品牌效应的重要产区和重点企业的扶持力度,积极引进家禽深加工企业。
(四)加快推进市场体系建设。一是支持各县(市)建立生态家禽集散配送中心,完善产品检疫、宰杀分割、分级包装、储运保鲜、冷链物流、质量监管、电子商务、市场信息等服务。二是依托社区农产品直营店渠道资源,各县(市)设立1个以上展示直销专营店。三是依托政府平台公司,加强与商务、教育等部门的协调配合,全面推进生态家禽产品进学校、进单位、进医院、进国企、进社区,在机场、景区、高铁站点、高速公路服务区等设置家禽产品展示销售窗口。四是以企业为主体,以东部发达地区和周边大中城市为重要目标市场,建立对口帮扶城市禽蛋产品市场开拓协作机制。支持各县(市)依托广州等对口帮扶城市渠道资源,实施整合营销,提高禽蛋产品市场占有率。鼓励依托电商平台,拓宽市场营销渠道。
四、保障措施
(一)强化组织领导。州生态家禽产业领导小组办公室要发挥牵头抓总作用,建立定期调度研判机制,加强统计运行监测,强化动态管理,切实加大督查指导力度;州直相关单位要提高认识,积极主动作为,共同发力推进,把生态家禽产业发展摆到重要位置,专题研究、专门部署;各县(市)要成立相应的生态家禽产业工作领导小组,下设工作专班具体抓,配强专业技术人员力量,抓好技术指导服务。
(二)加大政策扶持力度。各县(市)、州直相关单位要加大对产业的投入力度,统筹安排财政专项资金,整合涉农资金支持家禽产业发展,资金投向主要用于良种繁育、屠宰加工、冷链物流、品牌推广、渠道建设等工作。同时采取以奖代补、贷款贴息、融资担保等多种方式撬动社会资本,引导农民、企业、社会等多元化资金投入产业发展。
(三)强龙头带动和技术支撑保障。进一步加强招商引资力度,以商招商,以政策招商、以资源禀赋招商,创新连接机制,加强带动引领,建立完善家禽产业专家咨询服务机制,依托科技、农业、高等院校和科研院所开展对主推品种、标准建设、产品加工储运、疫病防控、市场开拓等重大问题研究和咨询服务;加强技术培训和服务指导,每年县(市)开展技术骨干专项培训不少于3次。
(四)加强疫病防控和养殖保险,降低养殖风险。一是按照“应免尽免”要求,严格执行春秋两季集中免疫和日常补免相结合的免疫工作机制,对所有家禽进行免疫接种,确保禽流感强制免疫密度达100%,免疫抗体合格率达85%以上,病死家禽无害化处理达100%。切实做好疫情监测,加强养殖、流通、交易等环节监管,严肃查处私屠滥宰违法行为,全面强化疫病风险管控。积极推动建立生态家禽产品质量安全大数据管理信息平台,推进产业链、信息链等融合,形成质量安全追溯管理体系。二是加快政策性畜牧业保险的覆盖面,创新市场保险品种。鼓励和支持保险公司积极开发家禽产业保险市场,增强畜禽业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力,实现家禽产业健康持续发展。
附件:黔南州2022年生态家禽产业推进计划表
黔南州2022年生态家禽产业推进计划表
县市 |
存栏 |
出栏 |
蛋产量 |
家禽总产值 |
肉禽年出栏万羽场 |
蛋禽年存栏万羽场 |
家庭 农场 |
|
(万羽) |
(万羽) |
(万吨) |
(亿元) |
(个) |
(个) |
(个) |
||
都匀 |
88 |
165 |
0.20 |
1.31 |
9 |
6 |
50 |
|
福泉 |
95 |
87 |
0.25 |
0.85 |
3 |
3 |
50 |
|
荔波 |
94 |
97 |
0.23 |
0.89 |
2 |
2 |
50 |
|
贵定 |
47 |
56 |
0.17 |
0.56 |
3 |
3 |
50 |
|
瓮安 |
175 |
272 |
0.27 |
2.07 |
2 |
3 |
50 |
|
独山 |
96 |
167 |
0.25 |
1.37 |
1 |
4 |
10 |
|
平塘 |
94 |
197 |
0.19 |
1.50 |
1 |
3 |
50 |
|
罗甸 |
115 |
117 |
0.33 |
1.14 |
8 |
3 |
50 |
|
长顺 |
285 |
452 |
0.52 |
4.00 |
4 |
4 |
50 |
|
龙里 |
127 |
181 |
0.17 |
1.37 |
1 |
1 |
10 |
|
惠水 |
162 |
156 |
0.69 |
1.79 |
5 |
7 |
25 |
|
三都 |
72 |
153 |
0.13 |
1.15 |
1 |
1 |
15 |
|
合计 |
1450 |
2100 |
3.40 |
18.00 |
40 |
40 |
460 |
注:家庭农场指年出栏肉鸡达到1000-2000羽,蛋鸡存栏达到200-500羽
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