为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》,有效发挥机关食堂在反食品浪费工作中的示范引领作用,加强推动节约型机关食堂建设,州机关事务管理局积极践行“厉行节约,反对浪费”工作,联合州发改委、州商务局、州市场监管局组成2个评估小组,于10月23日至10月25日,对州委党校、州市场监督管理局、州公共资源交易中心、州信访局、州审计局、州气象局、州公积金中心、都匀市机关事务服务中心、三都县机关事务服务中心、罗甸县机关事务服务中心、独山县机关事务服务中心等7个州直部门和4个县(市)机关食堂(每个县<市>4家单位食堂)开展抽查评估工作。
评估小组以查阅资料和实地检查等方式,围绕食品采购,储存、加工、消费和餐厨垃圾处理等环节,节约减损管理、食堂反食品浪费管理、监督检查和宣传教育等方面开展评估抽查,根据省、州有关要求,针对各机关食堂不同经营方式、共餐方式实施差异化打分,针对个别机关食堂存在的问题现场进行反馈并提出整改意见,要求现场整改。
此次抽查7家州直机关单位食堂、4个县(市)16家机关单位食堂,通过评估结果来看,各机关单位在深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和《贵州省机关食堂厉行节约反食品浪费工作成效评估暂行办法》以及黔南州公共机构节能领导小组对反食品浪费各方面工作要求上,取得了显著成绩,为统筹做好全州反食品浪费工作提供了强大的保障。